Zielony Jęczmień ma charakterystyczny smak, który nie jest w stanie dogodzić wszystkim kubkom smakowym. Jeśli zmagasz się ze spożyciem zalecanej dziennej dawki (mniej więcej jednej łyżki), wypróbuj następujące lemoniady i pokonaj kolejny etap na drodze do zdrowia.
Ogórkowa lemoniada z Młodym Jęczmieniem
Przyrządzenie tej lemoniady zajmie Ci tylko kilka minut, a zatem do dzieła! Będziesz potrzebować 1 - 2 zielonych ogórków, około trzech łyżek soku z Zielonego Jęczmienia, cytryny, miodu i niegazowanej wody.
Sposób przyrządzania
Obierz ogórka (lub ogórki), zalej wodą i zmiksuj. Do napoju dodaj cytrynę i miód (powinna wystarczyć 1 cytryna i 1-2 łyżki miodu, to jednak zależy od Ciebie i Twojego smaku, lemoniada może być także słodsza). Na koniec dodaj sok z Młodego Jęczmienia i wszystko dokładnie wymieszaj.
Indyjska lemoniada z Zielonym Jęczmieniem
Tak samo, jak w poprzednim przypadku, przyrządzenie lemoniady na wzór indyjskiego napoju o nazwie Shikanji, zajmie Ci tylko kilka chwil. Będziesz potrzebować 3 średniej wielkości cytryn, liści mięty i bazylii, imbiru, wody (gazowanej lub niegazowanej, to zależy od Ciebie) i na koniec oczywiście - także soku z Zielonego Jęczmienia.
Sposób przyrządzania
W mikserze (lub urządzeniu, w którym robisz smoothie) zmiksuj trochę imbiru (jeśli źle tolerujesz jego ostry smak, to z nim nie przesadzaj), miętę, bazylię i trochę wody. Do tak przygotowanego napoju wciśnij cytrynę i dodaj napój z Zielonego Jęczmienia. Na koniec rozcieńcz wodą w zależności od potrzeb i jeszcze raz wymieszaj. Teraz możesz podawać.
Lemoniada kiwi z Zielonym Jęczmieniem
Do przyrządzenia tej lemoniady będziesz potrzebować soku ananasowego, gruszkowego i pomarańczowego (każdego po jednej trzeciej szklanki), 150 ml soku z kiwi (możesz przygotować go w urządzeniu do smoothie lub w mikserze), wody (gazowanej lub niegazowanej, zależnie od Twoich preferencji) oraz napoju z Jęczmienia.
Sposób przyrządzania
Do większego dzbanka wlej trzy wymienione soki, dodaj sok z kiwi, wodę i Zielony Jęczmień. Wszystko wymieszaj. Jeśli napój będzie wydawał się zbyt gęsty, rozcieńcz go wodą. Lemoniadę możesz podawać od razu.